GoodFood4Kids
Aufbruch in eine sinnreiche Verpflegung für junge Menschen. Wir bieten Schulessen für Kinder in ganz Sachsen.
Das bieten wir
Abwechslung
Wir bieten täglich zwei vollwertige Essen zur Wahl. Diese werden von uns bewusst, für die Beste Ernährung unserer Gäste, ausgewählt. Dazu bieten wir immer eine Tagessuppe. Alternativ können sich unsere Gäste auch für unsere vollwertige Lunchbox entscheiden. Täglich stellen wir Getränke zur Verfügung.
Eigenverantwortung lernen
Am Buffet können unserer jungen Gäste aus täglich wechselndem Rohkost- und Dessertangebot selbstständig wählen. Mit diesem free flow Konzept können wir hervorragend saisonale, und regionale, Produkte anbieten. Alle wertvollen Inhaltsstoffe können so genutzt werden.
Frisches und gesundes Essen
Wir verwenden nur beste Zutaten. Unsere Speisen werden im “Cook & Chill”-Verfahren zubereitet. Das bedeutet, dass Standzeiten entfallen – und somit werden Qualitätsverluste der Lebensmittel vermieden. Das ist wie vor Ort frisch zubereitet. Geschmack, Konsistenz, Vitamine und Aussehen bleiben erhalten.
"Vollwertig essen und trinken hält gesund, fördert Leistung und Wohlbefinden."
DGE – Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
Das macht uns besonders
- Wir kaufen regional und saisonal und kochen mit Liebe zum Beruf.
- Unser Speiseplan wird nach den Empfehlungen der DGE für eine vollwertige Ernährung erstellt.
- Wir verwenden nur Mehrwegbehälter und umweltfreundliche kompostierbare Verpackungen.
- Bei uns kommen ausschließlich ökologische Reinigungsmittel zum Einsatz.
- Eine Anpassung unseres Angebots an Allergien, Unverträglichkeiten sowie andere Esskulturen ist kein Problem.
- Unsere Gerichte werden nach dem “Cook & Chill”-Verfahren zubereitet, gekühlt transportiert und anschließend vor Ort fertig gekocht. Somit bleiben Qualität und Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.
- Wir arbeiten voll umfänglich nach dem HACCP Konzept, unser Qualitätsmanagement überprüft alle Arbeitsgänge und Produkte. Unsere Rezepte beruhen auf langjähriger Erfahrung.
Hier sind wir im Einsatz
In der BIP Kreativitätsgrundschule Chemnitz sorgen wir für die perfekte Versorgung von Schülern und Lehrern.
“Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen.” Winston Churchill